Proje Yöneticisi

Plus Kitchen

Plus Kitchen; doğal, sade ve ilham verici mottosuyla birlikte hizmetini doğadan ilham alarak, sağlıklı yaşamı misyon edinen bir yaşam biçimi olarak sunmaktadır.

Misyonumuz ise; dünya mutfağından farklı tarif ve lezzetleri özenle seçip tutkuyla pişirme serüvenimizi sürdürmeye devam etmektir. Sadece üretmekle ve mutfakla kalmayıp; çevreye duyarlı, farklı konseptler sunarak vizyonumuzu daha da ileriye taşıyoruz.

Bu çerçevede; çevreye duyarlı, sadece insanı değil hayvanları da seven, yaratıcılığı ve yeni fikirleri besleyen, yeteneklerini ve kariyerini geliştirecek ''Proje Yöneticisi'' rolünde takım arkadaşı arıyoruz.

Aranan Nitelikler

-Tercihen üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümünden mezun,
-Gıda mevzuatı ve üretim proseslerine hakim,
-Hazır yemek, catering, restoran sektörlerinde en az 5 yıl deneyimi olan,
-Yönetim, planlama ve koordinasyon becerisi gelişmiş,
-Organizasyon yönetimi konusunda deneyimli ve insan ilişkileri ve iletişim becerileri güçlü,
-Ekip yönetme becerisi ve liderlik vasıflarına sahip,
-Müşteri yönetimi ve memnuniyetine önem veren, temsil kabiliyeti güçlü,
-Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış,

İş Tanımı

-Müşterinin istek ve ihtiyaçlarını tespit ederek, karşılanmasını sağlamak,
-Yönetimindeki projenin üretime uygun şekilde siparişlerini vermek,
-Projenin tüm faaliyetlerinin kalite-yönetim sistem kuralları içinde yürütülmesini sağlamak,
-Projede sunulan hizmet kalitesinin devamlılığını sağlayabilecek ve sorumlu olduğu projelerde şirketi temsil etmek,
-Toplu yemek üretim mutfağındaki ekibin koordine edilmesini sağlayabilecek,
-Üretim için hijyen koşullarını oluşturup ve kurallara uyulmasını sağlamak ve takibini yapabilecek,
-Şirketin belirlediği standartlar çerçevesinde işleri takip etmek,
-Proje personelinin çalışmalarını düzenli olarak denetlemek ve aksaklıklara yönelik iyileştirme çalışmaları ile ilgili önerilerde bulunmak,
-Kurum kültür ve prosedürler doğrultusunda ekibini yönetmek,