Gıda Teknikeri / Proje Asistanı

His Catering

İstanbul Maltepe ve Kurtköy bölgelerinde yer alan okul projesi mutfağımızda görevlendirilmek üzere Gıda Teknikeri Proje Asistanı arayışımız bulunmaktadır.

Gıda Teknolojisi / Gıda Teknikerliği bölümlerinden mezun

Üretim, sunum, depolama ve mal kabul süreçlerini takip edebilecek

Hijyen ve sanitasyon kurallarına hakim,

Ekip çalışmasına yatkın, sorumluluk sahibi

İstanbul Anadolu Yakası’nda (Maltepe – Kurtköy) çalışabilecek

İş Tanımı

Okul mutfağında gıda üretim süreçlerinin takibini yapmak

Gıda güvenliği ve hijyen kurallarının uygulanmasını sağlamak

Hammadde kabul, depolama ve stok kontrollerini gerçekleştirmek

Üretim alanlarında kalite ve hijyen denetimlerini yapmak

Günlük kayıt ve raporlamaları düzenlemek

Yemekhane de gerekli operasyonel desteği sağlamak

Çalışma Yeri

İstanbul / Maltepe – Kurtköy (Okul Projesi Mutfağı)

Başvuru:
İlgilenen adayların
0 (553) 040 99 87
0 (501) 819 38 12
üzerinden bizimle iletişime geçmeleri rica olunur.