Proje Yöneticisi

Plus Kitchen

Plus Kitchen; doğal, sade ve ilham verici mottosuyla birlikte hizmetini doğadan ilham alarak, sağlıklı yaşamı misyon edinen bir yaşam biçimi olarak sunmaktadır.

Misyonumuz ise; dünya mutfağından farklı tarif ve lezzetleri özenle seçip tutkuyla pişirme serüvenimizi sürdürmeye devam etmektir. Sadece üretmekle ve mutfakla kalmayıp; çevreye duyarlı, farklı konseptler sunarak vizyonumuzu daha da ileriye taşıyoruz.

Bu çerçevede; çevreye duyarlı, sadece insanı değil hayvanları da seven, yaratıcılığı ve yeni fikirleri besleyen, yeteneklerini ve kariyerini geliştirecek ''Proje Yöneticisi'' rolünde takım arkadaşı arıyoruz.



Aranan Nitelikler

Tercihen üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümünden mezun,
Gıda mevzuatı ve üretim proseslerine hakim,
Hazır yemek, catering, restoran sektörlerinde en az 5 yıl deneyimi olan,
Yönetim, planlama ve koordinasyon becerisi gelişmiş,
Organizasyon yönetimi konusunda deneyimli ve insan ilişkileri ve iletişim becerileri güçlü,
Ekip yönetme becerisi ve liderlik vasıflarına sahip,
Müşteri yönetimi ve memnuniyetine önem veren, temsil kabiliyeti güçlü,
Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış,
Anadolu ve Avrupa Yakasında ikamet eden veya edebilecek,


İş Tanımı

Müşterinin istek ve ihtiyaçlarını tespit ederek, karşılanmasını sağlamak,
Yönetimindeki projenin üretime uygun şekilde siparişlerini vermek,
Projenin tüm faaliyetlerinin kalite-yönetim sistem kuralları içinde yürütülmesini sağlamak,
Projede sunulan hizmet kalitesinin devamlılığını sağlayabilecek ve sorumlu olduğu projelerde şirketi temsil etmek,
Toplu yemek üretim mutfağındaki ekibin koordine edilmesini sağlayabilecek,
Üretim için hijyen koşullarını oluşturup ve kurallara uyulmasını sağlamak ve takibini yapabilecek,
Şirketin belirlediği standartlar çerçevesinde işleri takip etmek,
Proje personelinin çalışmalarını düzenli olarak denetlemek ve aksaklıklara yönelik iyileştirme çalışmaları ile ilgili önerilerde bulunmak,
Kurum kültür ve prosedürler doğrultusunda ekibini yönetmek,